Tartelette pomme arachide

1

Dans un bol ajouter la farine, le sel, le sucre et la levure ; mélanger à sec

2

Ajouter les œufs, le lait liquide, le beurre et l’eau ; mélanger le tout

3

Pétrir jusqu’à ce que la pâte se décolle de vos mains. Boulez la pâte et laisser reposer durant 10 minutes

4

Détailler en petites pièces de 50g

5

A l’aide d’un rouleau, aplatir les différentes pièces et disposer dans les moules légèrement graisser

6

Garnir à l’intérieur les pommes tranchées en lamelles, ajouter la confiture

7

Cuire dans un four à 200°c pendant 15 min.

8

A la fin de la cuisson, ajouter les arachides concassées