Pizza végétarienne

1

Verser l’eau tiède et délayer la levure Saf-instant® dans un grand saladier.

2

Ajouter la farine, le sel et l’huile d’olive. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

3

Pétrir pendant 5 minutes.

4

Former une boule avec la pâte obtenue, couvrir et laisser fermenter 40 minutes.

5

Etaler la pâte en rond à l’aide d’un rouleau et ajouter la garniture.

6

Enfourner dans un four préchauffé à 240°C pendant 15 minutes.