Pain aux arachides

1

Dans un bol ajouter la farine, le sel, le sucre, la levure ; mélanger à sec

2

Ajouter, l’œuf, le beurre et l’eau ; mélanger le tout puis pétrir jusqu’à ce que la pâte se décolle de votre main.

3

Incorporer les arachides et continuer de pétrir la pâte

4

Bouler et laisser reposer dans un bol durant 10 minutes.

5

Dégazer la pâte et détailler en petites formes ; façonner les pâtons puis disposer sur une plaque. Laisser fermenter durant 1h30.

6

Incisez les pâtons à l’aide d’une lame

7

Cuire dans un four à 200°c pendant 15 min.