Hamburgers maisons

1

Faites tiédir votre lait.

2

Dans un récipient, mélangez la farine, l’huile, le sucre, le jaune d’oeuf, le sel et la levure. Versez progressivement le lait tiède jusqu’à obtenir une pâte molle.

3

Laissez reposer 15 minutes, pétrissez et réserver 15 minutes.

4

Façonnez des boules de pâtes : disposez ces boules dans des emportes pièce préalablement beurrés et placez les sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier spécial cuisson.

5

Laissez lever et faites cuire à 240°C.

6

Après cuisson, garnissez les pains de rondelles de viande hachée, tranches de fromage, tomates pour former des hamburgers.

Astuce déco : à l’aide de poivrons, tomates et oignons rouges dessinez des formes amusantes à vos burgers !