Gâteau brioché aux pommes

1

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et la levure ; mélanger à sec.

2

Faire un puits, ajouter le lait tiède, les œufs, le beurre mou, l’œuf ; mélanger le tout.

3

Transférer dans un moule rond, couvrir et laisser reposer 1 heure.

4

Répartir les tranches de pommes sur la pâte

5

Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C