Astuces

Accueil > Saf-instant à la maison > Astuces

Faire son propre pain, sa pizza ou sa brioche maison peut parfois être une véritable aventure !

Pour vous aider à relever le défi, Saf-instant® vous partage astuces et conseils de professionnels de la boulangerie, pour réussir votre pâtisserie maison en toute simplicité.

ENSEMBLE, TOUT DEVIENT POSSIBLE !

Découvrez comment obtenir un pain moelleux et une croûte dorée et croustillante !

Le façonnage des différents types de pains et brioches peut sembler difficile, mais avec ces gestes simples à réaliser, vous allez devenir les maîtres du façonnage et vous impressionnerez vos convives !

Brioche, pain, pizza

Découvrez comment obtenir un pain moelleux et une croûte dorée et croustillante !

Retrouvez quelques conseils et astuces simples du pétrissage au façonnage pour préparer une belle brioche, moelleuse et bien dorée.

Découvrez les astuces pour réussir le pétrissage de vos pâtes à pain même si vous n'avez pas de robot à la maison !